Annons

Annons

Vinterns 5 finaste (och godaste) cocktails



Ta favoritdrinkarna till en helt ny nivå med de här vintriga tolkningarna. Eller vad sägs om mimosa med tranbär, vit mojito eller white russian med salted caramel?


Sätt en julig prägel på drinkarna och skapa något nytt och spännande.

Läs också: 3 lyxiga och enkla juldrinkar

I vinter är det säsongsbetonade cocktails som gäller, både när det kommer till smak, färg och utformning.

1. Vintervit mojito

Ingredienser:

Limejuice från 1 lime
8 myntablad
1 msk socker
2 msk ljus rom
1 msk Malibu
4 msk kokosmjölk
Mineralvatten att toppa med
Granatäppelkärnor för dekoration
1 servering

Gör så här:

1. Muddla limejuice, socker och myntablad i ett glas. Fyll upp med is.

Annons
Gilla ELLE Decoration på Facebook

2. Blanda rom, Malibu och kokosmjölk i en blender. Häll i glaset och blanda.

3. Toppa med mineralvatten, myntablad och granatäppelkärnor.

Tips! Gör en större sats och förvara i en karaff.

2. Julig Moscow mule

Ingredienser:

Krossad is
1,5 dl Ginger beer
1 dl granatäppeljuice
2-4 msk vodka (en smaksak)
1 msk limejuice
Granatäppelkärnor och sockrade myntablad för garnering
1 servering

Gör så här:

1. Fyll ett glas med is och tillsätt ginger beer, granatäppeljuice, vodka och limejuice. Blanda och garnera.

2. De sockrade myntabladen gör du genom att doppa myntabladen i vatten och sedan täcka dem med socker. Lägg dem på ett bakplåtspapper i rumstemperatur och låt torka i några timmar. Det går självklart bra att garnera med vanliga myntablad också.

3. Tranbärsmimosa

Ingredienser:

Tranbärsjuice
Triple sec
Champagne eller valfritt bubbel
Färsk rosmarin och tranbär, för garnering
1 servering

Gör så här:

1. Fyll ett champagneglas med 1/3 tranbärsjuice, tillsätt en skvätt triple sec och fyll upp resten av glaset med champagne.

2. Garnera med en kvist av färsk rosmarin och tranbär.

4. Salted caramel white Russian

Ingredienser:

Salted caramel-sås
Is
Flingsalt
25 ml Baileys caramel flavor
25 ml Amaretto
75 ml av hälften grädde och hälften mjölk
Rosmarin för garnering
1 servering

Gör så här:

1. Ringla salted caramel-såsen i ett glas och fyll med is.

2. Tillsätt Baileys, Amaretto, gräddblandningen och is i en shaker och skaka. Häll upp i glaset och toppa med en rosmarinkvist och lite flingsalt.

5. Krämig cocktail med choklad och pepparkaka

Ingredienser:

1 dl vodka
4 msk Kahlúa
4 msk chokladsås
1 tsk vaniljpulver
En nypa ingefära
1 dl grädde eller mjölk
Vispad grädde, polkagris och pepparkaksbitar för dekoration
4 serveringar

Gör så här:

1. Förbered glasen genom att rulla dem i chokladsås och sedan socker.

2. Fyll en shaker med is, vodka, Kahlúa, chokladsås, vaniljpulver och ingefära. Skaka väl.

3. Fördela i 4 glas och toppa med vispad grädde, polkagris och smulad pepparkaka.

Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.

Läs också: Drömdrinkarna som förgyller din helg

DELA (111)
PINNA (6)

Annons
Annons

Annons

Laddar