Så skapar du ett socialare kök – 5 tips!
1. Kombinera matlagning och umgänge
Det bästa sättet för att binda samman aspekterna av matlagning och umgänge är att skapa en ”samlingszon” i köket. Har du utrymmet och möjligheten är en köksö alltid ett optimalt alternativ då gästerna kan prata med såväl dig som varandra och ta en drink och kanske hjälpa till med några mindre sysslor. Ett extra plus är om du har ugn eller häll placerad på köksön så du slipper stå med ryggen mot dina gäster.
2. Skapa arbetsutrymme
När allt är på rätt plats går det smidigare att arbeta i köket. Den mest centrala delen (där det ofta blir trångt) är arbetsytan mellan kylen, ugnen och diskhon. Här är det viktigt att du har möjlighet att röra dig smidigt runt när gästerna är närvarande. Skulle det vara så att du inte har nog med utrymme är det rekommenderat att integrera smarta funktioner i köket som ger extra plats.
NEFF har en unik funktion i form av en Slide&Hide®-ugnslucka som skjuts in helt under ugnen och skapar mer plats i köket samtidigt som du enklare når in i ugnen. Kort och gott – du har ingen ugnslucka som står i vägen för dig och dina gäster när ni vill provsmaka eller ta in och ut plåtarna.
Läs mer om Slide&Hide®-funktionen här.
3. Sociala aktivitetsområden
Visst är det alltid trevligt att vara några stycken som lagar maten tillsammans – trots detta kanske inte alla behöver vara inkluderade och hålla uppsikt över varje moment och stå och hänga över spisen. Skapa istället en eller flera mingelytor i nära anslutning till köket där gästerna kan mingla mellan sysslorna. Ett bra tips är att placera en drinkvagn eller ett litet bord intill arbetsytorna med en fysisk drinkmeny på en eller två olika drinkar samt ingredienser till dessa. På så sätt har gästerna något att underhålla sig med när de inte aktivt deltar i matlagningen.
4. Rätt ljus sätter stämningen
Ett naturligt ljust och väl upplyst kök ser alltid trevligt och inbjudande ut. Bäst av allt är om du har mycket naturligt ljusinsläpp från fönstren i köket – så försök att inte ockupera fönsterbrädorna med för många saker som kommer att blockera ljuset. Utöver det naturliga ljusinsläppet så finns det såklart andra sätt att sätta rätt atmosfär med hjälp av olika belysningsalternativ. Medan du behöver starkare ljus för att kunna se bra när du förbereder och lagar mat, kan du överväga att inkludera dimmerljus i övriga köket som skapar en mjukare och mer avslappnad atmosfär. Ett extra plus är att du även kan justera ljuset under kvällen beroende på vilken stämning du vill åt.
En annan lösning är att investera i en fläkt med smarta belysningsalternativ. NEFF har fläktar med ambient light i flera olika färger som lyser upp bakom fläkten. Du kan enkelt ställa in och justera ljuset direkt från mobilen när du sitter till bords eftersom fläktarna är uppkopplade.
5. Investera i en rymlig kyl och frys
Har du regelbundet vänner och familj över på middagar som ni lagar tillsammans är en rymlig och välorganiserad kyl och frys a och o. Att ha olika avdelare och fack i olika storlekar i kylen och frysen avsedd för olika drycker och rätter gör det enklare för dina gäster att navigera sig – och du slipper alla frågor om var du hittar saker och ting.
Uppdatera köket med vitvaror från NEFF!
NEFF tar fram produkter och funktioner som entusiastiska hemmakockar efterfrågar och söker. De erbjuder inspirerande vitvaror till köket och är ett varumärke som är dedikerat till dem som älskar matlagning tillsammans med vänner och familj. Här hittar du sortimentet.
