3 glammiga desserter med champagne

Efter reklamen: Lyxiga jelloshots med champagne

Ut med det gamla och in med det nya! Vi har samlat våra tre glammigaste desserter som alla har en gemensam nämnare – champagne! Dryckernas dryck hör inte bara hemma i glaset, utan även i desserten. På årets sista dag snålar vi inte på något!

Lyckas med ­avslutet

Det behöver inte vara svårt att göra en minnesvärd dessert. Här är våra tips!

• En bra dessert ger smaklökarna en utmaning. Den får gärna innehålla något sött, syrligt, beskt och salt för att vara en välkom­ponerad efterrätt.
• Desserten blir mer intressant om den består av olika konsistenser. Vill du servera en mjuk chokladmousse bryter ett knaprigt flarn av och gör helheten mer spännande.
• Tänk på middagen som en helhet. Är huvudrätten tung passar det bättre med en lättare dessert.

CHEESECAKE MED CHAMPAGNE OCH LAKRITS

Kvällens mittpunkt! Förbered gärna cheesecaken dagen innan den ska serveras.

Recept på cheesecake med champagne>>

Så vacker!

mat och vinJordgubbspaj med fläderfyllning och ätbara blommor

KLADDKAKA MED CHAMPAGNEFROSTING

Festa till kladdkakan med lyxig topping.

Recept på kladdkaka med champagnefrosting>>

Vacker dessert med spännande smak!

mat och vinPavlova med matcha och passion

CHAMPAGNE­PANNACOTTA MED GRANATÄPPLE

Lättgjord dessert där champagnen får sällskap av vanilj.

Recept på champagnepannacotta>>