Populärt: Hemma hosInredningsnyheterELLE Deco Design AwardsKöksinspiration

Enklaste julgodiset – med två ingredienser

24 dec, 2015 
AvJoel Linde
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
brigadeiro3

 

Godiset kallas för ”brigadeiro” och är portugisiska för brigad. Det är ett väldigt vanligt inslag i både Brasilien och Portugal där det ofta finns på bordet vid högtider.

Detta behöver du:

1 burk kondenserad mjölk.

1 matsked smör.

3 matskedar kakao (om du vill)

Så här gör du:

1. Blanda en burk kondenserad mjölk med en matsked smör i en kastrull på medelhög värme.

Om du vill ha chokladsmak kan du tillsätta tre matskedar kakao, men det går även utan om du vill behålla mer smak av kondenserad mjölk.

Annons
brigadeiro2

2. Rör om under tio minuter tills kolan börjar tjockna.

3. Häll antingen ut på en smord plåt för att sen bryta kolan till mindre bitar, eller låt svalna lite och rulla kolan till bollar.

4. Om du vill kan du tillsätta strössel eller kakao som topping.

Klart!

brigadeiro1

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons