Populärt: Hemma hosInredningsnyheterELLE Deco Design AwardsKöksinspirationPåskdekorationerPåskpyssel och DIY

Milkshake med kolasås – och bourbon!

26 maj, 2016 
AvThowe Wagner Larsson
AvThowe Wagner Larsson
Annons

Den här glassdrinken är vuxenvarianten av den sötsliskiga milkshaken vi drack som barn.

Här blandas smaker som sött, salt och rökigt. En kombination i världsklass, helt enkelt.

Via: e
Via: howsweeteats
Via: e
Via: howsweeteats

Receptet är för två portioner

Annons

Kolasås:

250 ml grädde

60 g smör

2 dl farinsocker

2 tsk bourbonwhiskey

1/2 tsk salt

Milkshake:

2 dl mjölk

3 stora skopor vaniljglass

0,75 dl av kolasåsen ovan

Så här gör du kolasåsen:

Häll grädde, smör och socker i en gryta och sätt på låg värme. Rör om tills sockret är helt smält. Blanda i salt och whiskey och rör om. Öka värmen och låt såsen koka i 5-7 minuter eller tills såsen har blivit tjock nog. Ställ av grytan och låt kolasåsen kylas ned.

Så här gör du milkshaken:

Mixa mjölk och kolasås i en mixer. Lägg i vaniljglassen och mixa till en tjock smet. Häll upp i två glas och toppa med en skopa glass och ringa kolasås över.

Voila!

 

Receptkälla: Spicy Icecream

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons