Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla recept

Victoria Skoglund och Jenny Strömstedt – en växande vänskap

07 jul, 2023 
AvAnnika Hällqvist
AvCecilia von Mentzer
Victoria Skoglund och Jenny Strömstedt – en växande vänskap
Det började med en podd som ledde till en fördjupad vänskap. Nu är Victoria Skoglund och Jenny Strömstedt aktuella med en ny bok om det gröna livet.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Se odlingstrenderna att ha koll på 2023Brand logo
Se odlingstrenderna att ha koll på 2023

Mitt under pandemin startade Victoria Skoglund och Jenny Strömstedt trädgårdspodden Rödavita rosen. Men varför nöja sig med en podd? Nu kommer första gemensamma boken Ett år av liv i trädgården. Boken är uppbyggd som en kalender över trädgårdsåret och vi får följa det gröna livet månad för månad, guidade av trädgårdsmästaren Victoria och journalisten Jenny.

– För mig som nyhetsjournalist, ett ganska utsatt jobb, har det varit en ynnest att få pyssla med trädgård och fördjupa mig tillsammans med Victoria. Det här är bara värme och kärlek, säger Jenny.

Annons
I år har Jenny och Victoria satsat på att odla ännu mer ätbart i sina trädgårdar.
I år har Jenny och Victoria satsat på att odla ännu mer ätbart i sina trädgårdar.

– Att arbeta i trädgården har räddat mig många gånger. Man tvingas lägga ifrån sig telefonen och kan inte skynda sig. All oro försvinner på något sätt när man stoppar fingrarna i jorden, säger Victoria.

När det gäller odlingstrender talar de båda om vikten att det faktiskt lönar sig att odla, att vi numera odlar för att ”slippa” handla.

Boken kom till som en förlängning av Victoria och Jennys podd <i>Röda vita rosen</i>.
Boken kom till som en förlängning av Victoria och Jennys podd Röda vita rosen.

Vad händer i era respektive trädgårdar nu i sommar?

Annons

– Ett av våra gamla äppelträd har brakat ihop så jag ska plantera ett nytt. Och så satsar jag på tomatodling i mitt växthus, som det var så mycket krångel med förra året, säger Jenny.

– Jag ska ha färre blommor och mer grönsaker. Vi ska bygga en stor odlingslåda till. Och så vill jag ha kejsarolvon bakom växthuset, de luktar så gott, säger Victoria.

Grönt & gott hos Victoria

  • Jag har odlat ännu mer ätbart. Förra året hade jag sex, sju sorters tomater – i år har jag fler. Det är roligt att provsmaka.
  • Jag har satt fler physalisplantor. Jag hade physalis förra året. De blev otroligt goda och smakade helt annorlunda än de man köper.
  • Rättika vill jag ha, det är gott att hyvla tunt över en sallad.
  • Kålrabbi har jag aldrig odlat förut, men i år ville jag prova.
  • Jag har sått mycket ring­blommor. Det har kommit så många nya, fina sorter och det blir fint att strössla bladen på en sallad eller tårta.
  • Krasse och luktärter har jag alltid och jag testar nya sorters luktärter varje år.
  • Två äppelträd har dött, de måste jag ta bort. Jag ska försöka hitta äldre träd, fem-sex-åriga, så att det blir frukt tidigare.
Växande vänskap: kollegorna som blev vänner, startade podd och nu även skrivit en gemensam bok.
Växande vänskap: kollegorna som blev vänner, startade podd och nu även skrivit en gemensam bok.

Grönt & gott hos Jenny

  • Jag har försått svartöga, basilika och gurka som jag flyttat ut i pallkrage.
  • Växthuset är äntligen klart och jag har ett persikoträd som verkar ha överlevt vintern.
  • Vinrankan står utanför växthuset och den ska jag leda in i växthuset. Victoria säger att den har större chans att överleva om man planterar den utanför och leder in den.
  • Tomater, olika sorter.
  • Jag har sått solrosfrön som jag fick i Ukraina. Jag har med några som present till Victoria också.
  • Jag avskyr att gräva, men ska be någon att gräva en djup grop och ta bort äppelträdet som har rasat. Ska jag ha plommon i stället? Victoria säger ”Äpplen! Det är användbart och vackert”.

Foto: Linda Prieditis

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons