5 snabblagade recept med guldkant
Även om middagen ska stå på bordet snabbt på vardagarna så ska den fortfarande smaka bra och vid det här laget vet vi att vi inte behöver tumma på smaken! Här har vi samlat ett par vardagsrätter som har det där lilla extra utan att nödvändigtvis behöva ta längre tid i köket. Stekt lax är en riktig go to-middag, fisken går snabbt att steka och passar ihop med det mesta. Just här har vi valt att para ihop den med en frisk potatissallad med haricots verts, sesamfrön och citrondressing. Frikadellerna äter vi med en smakrik sallad med både färska fikon och fetaost och torsdagens obligatoriska pannkakor har vi uppgraderat till matiga crêpes – fyllda med kyckling och currydressing. Enklast, godast och en räddare i nöden är vår krämiga lasagnette, vilket helt enkelt är en snabbversion av lasagne med farfalle istället för de vanliga lasagneplattorna.
FRIKADELLER med sallad
Servera frikadellerna med en färgstark sallad med både färska fikon och fetaost.
Recept på frikadeller>>
KRÄMIG LASAGNETTE
Lasagnette är snabbversionen av lasagne men som är minst lika god. En räddare i nöden när tiden är knapp!
Recept på lasagnette>>
STEKT LAX OCH POTATISSALLAD
Lättlagad vardagsmat med mycket smak. Sesamfrönen i potatissallad bidrar med både crunch och smak!
Recept på stekt lax och potatissallad>>
CRÊPES MED KYCKLING
Tunna pannkakor fyllda med kyckling, currydressing och massa härligt grönt.
Recept på matiga crêpes>>
MJUK PEPPARKAKA
Den här pepparkakan blir extra god och saftig när den toppas med kanelfrosting och färskt granatäpple.
